Перейти к содержимому

Сколько грамм муки в стакане (200 мл, 250 мл, 300 мл)?

    Сколько грамм муки в стакане

    Сложно представить приготовление любимой выпечки без добавления пшеничной муки, поэтому многим кулинарам часто требуется отмерять её в граммах по рецепту, но что делать, когда дома нет весов на кухне? Ниже проведем расчеты и узнаем, как можно отмерить вес муки с помощью обычных стаканов и узнаем, сколько грамм муки в стакане, объемом 200 мл, 250 мл и 300 мл.

    Важно: во многих кулинарных рецептах, если указано, что нужно взять определенное количество стаканов какого-то ингредиента, имеется ввиду 200 граммовый стакан, наполненный до верху (до каёмки).

    Определить массу муки в каждом виде стаканов поможет классическая математика, так как у нас есть все данные для расчетов (плотность пшеничной муки составляет 0.65 г/см3, а также известны объемы стаканов, к примеру: 200 мл = 200 см3):

    • 50 граммовый стакан = 0,65 * 50 = 33 грамма муки.
    • 100 граммовый стакан = 0,65 * 100 = 65 грамм муки.
    • 150 граммовый стакан = 0,65 * 150 = 98 грамм муки.
    • 200 граммовый стакан = 0,65 * 200 = 130 грамм муки.
    • 250 граммовый стакан = 0,65 * 250 = 162 грамма муки (для удобства расчетов всегда используют значение 160 г муки).
    • 300 граммовый стакан = 0,65 * 300 = 195 грамм муки.
    • 350 граммовый стакан = 0,65 * 350 = 227 грамм муки.

    Сколько грамм муки в стакане 200 мл (в тонком стакане)

    В 200 мл стакане вмещается 130 грамм муки пшеничной (высшего сорта)

    В зависимости от сорта и вида муки, также будет изменятся её масса в стакане, для примера рассмотрим, сколько грамм различной муки поместится в 200 мл стакане:

    • Мука ржаная = 105 г.
    • Мука кукурузная = 130 г.
    • Мука пшеничная первого сорта = 140 г.
    • Мука картофельная = 150 г.

    Сколько грамм муки в стакане 250 мл (в граненом стакане)

    В 250 мл стакане вмещается 160 грамм муки пшеничной

    На заметку: объем полного граненого стакана, наполненного до самых краёв составляет 250 мл, а если его наполнить до ободка, то 200 мл.

    Так как во многих рецептах требуется использование определенной доли граненого стакана или, наоборот, нескольких стаканов муки, то приведенные ниже расчеты смогут выручить в такой ситуации (при расчетах используем граненый стакан, наполненный мукой до верху):

    • 1/4 стакана муки = 40 г муки.
    • 1/3 стакана муки = 53 г муки.
    • 1/2 стакана муки = 80 г муки.
    • 3/4 стакана муки = 120 г муки.
    • 2 стакана муки = 320 г муки.
    • 3 стакана муки = 480 г муки.
    • 4 стакана муки = 640 г муки.
    • 5 стаканов муки = 800 г муки.

    Сколько грамм муки в стакане 300 мл

    В 300 мл стакане вмещается 190 грамм муки пшеничной

    Как правильно отмерять муку с помощью стакана?

    При взвешивании больших объемов муки с помощью стакана всегда будут возникать погрешности, так как высокой точности измерений таким образом достичь нельзя, но всегда нужно придерживаться таких правил:

    • Муку в стакана нужно набирать с помощью ложки, не зачерпывая её сразу с помощью стакана, чтобы внутри стакана с мукой не образовались пустоты из воздуха.
    • При каждом наполнении стакана муку насыпают в него с горкой, а после чего убирают лишнюю муку с помощью ножа (чтобы не оставалась горка).
    • Перед проведением измерений муку необходимо предварительно просеять через сито.
    • Никогда не нужно утрамбовывать муку в стакане ложкой, так как масса муки в таком стакане существенно увеличится.
    • При приготовлении выпечки для измерения всех ингредиентов по рецепту лучше использовать один и тот же стакан, или идентичные стаканы, чтобы не было больших погрешностей в измерениях.

    На заметку: отмерять пшеничную муку в небольшом количестве удобнее с помощью чайной или столовой ложки, поэтому Вам будет полезен обзор: сколько грамм муки в ложке.

    Примеры расчетов, как отмерить муку без весов граненым стаканом (250 мл)

    В указанных расчетах используется граненый стакан, наполненный до верху (160 г муки), а также столовая ложка муки с горкой (30 г муки) и чайная с горкой (10 г муки):

    • 1 кг муки = 6 граненых стаканов муки + 1 столовая ложка муки с горкой + 1 чайная ложка муки с горкой.
    • 900 г муки = 5 граненых стаканов муки + 3 столовых ложки с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
    • 800 г муки = 5 граненых стаканов муки (наполненных до верху).
    • 700 г муки = 4 граненых стакана муки + 2 столовых ложки муки.
    • 600 г муки = 3 граненых стакана муки + 4 столовых ложки с горкой.
    • 500 г муки = 3 граненых стакана муки + 2 чайных ложки муки с горкой.
    • 400 г муки = 2 граненых стакана муки + 2 столовых ложки муки с горкой + 2 чайных ложки муки с горкой.
    • 300 г муки = 1 граненый стакан муки + 4 столовых ложки муки с горкой + 2 чайных ложки с горкой.
    • 250 г муки = 1 граненый стакан муки + 3 столовых ложки муки с горкой.
    • 200 г муки = 1 граненый стакан муки + 4 чайных ложки муки с горкой.

    В заключение к этому обзору можно сделать вывод, что взвешивать муку с помощью стаканов достаточно просто и удобно, главное учитывать основные правила таких измерений и знать точную массу муки в каждом виде стакана. Отзывы по теме, сколько грамм муки в стакане, оставляем в комментариях к этому обзору и делимся им в социальных сетях, если он был Вам полезен.

    Инна автор ProNakip

    Всем привет! Я Инна – автор статей в этом блоге. Предприимчивая домохозяйка с опытом работы в клининговой компании более 4-х лет. С удовольствием отвечу на все вопросы по теме статей в комментариях! Всегда готова поделиться своими полезными советами!

    Сохранить в социальных сетях:

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.

    Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности
    ОК