Как очистить духовку от нагара и застарелого жира?

Как очистить духовку от жира и нагара в домашних условиях

При постоянном использовании на внутренней поверхности духового шкафа образуется нагар от запекшегося жира, который довольно сложно отчистить, поэтому в данной статье рассмотрим наиболее быстрые и эффективные способы, как почистить духовку от нагара и жира в домашних условиях с использованием специальных и подручных средств.

Какие бывают виды духовок и в чем разница их очистки от жира и нагара?

Самоочищающийся духовой шкаф с пиролитической самоочисткой

Данные духовки являются одними из самых дорогих моделей, в которых есть специальная функция самоочистки. Принцип её действия такой: пустая духовка нагревается до большой температуры и все загрязнения в ней под воздействием высокой температуры превращаются в пепел (во время самоочистки дверь в духовке блокируется до окончания процесса), после чего остывший духовой шкаф вручную очищают от остатков пепла, просто протерев его сухой чистой тряпкой.

Преимущества: высокое качество духового шкафа и материалов, из которых он изготовлен, быстрая и эффективна самоочистка от нагара и пригоревшего жира.

Недостатки: данный тип духовок имеет высокую стоимость, сам процесс самоочистки нужно проводить почаще, чтобы внутри духовки не появлялся легкий запах гари.

Духовой шкаф с непрерывной каталитической очисткой

Главной особенностью данных духовых шкафов является особый материал, которую используются на стенках и днище внутри духового шкафа. Во время приготовления еды в духовке, все загрязнения которые попадают на стенки разлагаются на органические остатки и воду и легко счищаются обычной тряпкой.

Преимущества: самоочистка может не справиться со всеми загрязнениями и может потребоваться дополнительная очистка духового шкафа вручную. К преимуществам также можно отнести то, что самоочистка проходит во время приготовления пищи и нет дополнительных затрат электроэнергии на дополнительный запуск данной функции, как в моделях с пиролитической самоочисткой.

Недостатки: самоочищающиеся панели на стенках духовки имеет ограниченный ресурс использования + в такого типа духовок вручную потребуется чистить дверцу от пригоревшего жира.

Духовой шкаф без функции автоматической очистки

Самый обычный и распространенный тип духовок (электрических, газовых), в которых очистку внутренней поверхности проводят вручную после приготовления еды.

Преимущества: данные модели духовых шкафов имеет невысокую стоимость и потребляют меньше электроэнергии (актуально для электрических моделей).

Недостатки: все виды загрязнения внутри пригоревшей духовки необходимо удалять вручную.

Так как в основном самой распространенной моделью является именно этот вид духовок и их постоянно нужно чистить вручную, рассмотрим ниже наиболее распространенные простые и недорогие способы чистки нагара и пригоревшего жира, которые зарекомендовали себя.

Как почистить обычную духовку внутри от нагара и застарелого жира?

Как почистить духовки внутри от нагара и пригоревшего жира

Используем специальные чистящие средства для удаления нагара

Одним из самых эффективных методов очистки нагара в духовом шкафу является использование специальных моющих и чистящих средств, которые можно купить в ближайшем магазине бытовых товаров. При их использовании необходимо действовать строго по инструкции от производителя, которая обычно указана на этикетке.

На заметку: чтобы избавиться от неприятного запаха моющих средств в духовке, после её очистки следует всегда тщательно протирать её чистой влажной губкой, а также можно протереть всю внутреннюю поверхность духовки губкой, смоченной в лимонном соке, после чего проветрить её в течении нескольких часов.

Используем народные методы и средства для очистки духовки от нагара

Так как большинство специальных чистящих средств имеют высокую стоимость, при этом некоторые их виды не всегда столь эффективны, как обещано в рекламе, можно воспользоваться обычными подручными средствами для удаления пригоревшего жира в духовом шкафу в домашних условиях:

  • Сода. Добавляем в соду немного воды так, чтобы получилась кашица и наносим её на загрязненные участки в духовке и оставляем в таком виде на 30-40 минут, после чего губкой для мытья посуды оттираем пригоревший жир и нагар.
  • Уксус. С помощью чистой губки для мытья посуды наносим столовый уксус (7% или 9%) на загрязненные места в духовке и оставляем ее в таком виде на 2-3 часа, после чего очищаем остатки растворившегося жира и нагара с помощью губки и моющего средства для посуды.
  • Хозяйственное мыло (или моющее средство для посуды). На терке необходимо натереть половинку хозяйственного мыла, после чего растворить его в 1 литре воды. Мыльный раствор выливаем в глубокий противень и ставим его в духовой шкаф, при температуре 100-120 градусов кипятим мыльный раствор в течении часа (дверцу не открываем), после чего выключаем духовку, ожидаем пока она остынет и вымываем губкой и мыльным раствором остатки жира и нагара на стенках и днище духового шкафа.
  • Нашатырный спирт (нашатырь). Первым делом при работе с нашатырным спиртом важно открыть окна на кухне, а также работать в резиновых перчатках. Ставим в духовку 2 противня, на нижний ставим емкость с обычной горячей водой, а на верхний емкость с нашатырным спиртом, после чего разогреваем духовку до 60-70 градусов и выключаем, чтобы внутри образовался пар из нашатыря и воды и размягчил все загрязнения. Через 2-3 часа вынимаем все их духовки и чистим её обычной губкой и моющим средством для посуды.
  • Разрыхлитель для теста. Наносим разрыхлитель на загрязненные участки в духовке, после чего смачиваем его обычной водой из пульверизатора, ожидаем пока пройдет реакция (3-5 минут), после чего оттираем остатки жира с помощью обычной влажной губки для мытья посуды.
  • Лимонный сок. Выдавливаем в глубокую тарелку или чашку сок из 1-2 лимонов, наносим его на загрязненные места в духовке и ожидаем 10-15 минут, после чего смоченной в лимонном соке губкой оттираем въевшийся нагар и жир.

На заметку: при использовании любого из перечисленных выше методов, как почистить духовку от жира и нагара, безопаснее проводить чистку в резиновых перчатках, а также после удаления нагара, пригоревшего жира и еды с внутренних поверхностей духовки, повторно её можно протереть губкой с лимонным соком и хорошо проветрить, чтобы избавиться от запаха гари.

Как очистить стекло духовки от жира и нагара в домашних условиях?

Очистка стекла и дверцы духовки от нагара и жира

Чтобы почистить дверцу (стекло на дверце) духовки также можно воспользоваться одним из перечисленных выше способов, среди наиболее быстрых и эффективных можно выделить:

  • Чистка разрыхлителем теста. В тарелке смешиваем разрыхлитель теста с теплой водой до образования пенящейся кашицы и наносим ее на внутреннюю поверхность дверцы в духовке, оставляем в таком виде на 5-10 минут, после чего тщательно вымываем её обычной водой с помощью губки для мытья посуды.
  • Чистка уксусом. Надеваем резиновые перчатки и с помощью губки для мытья посуды наносим столовый уксус на загрязненные места на стекле, оставляем в таком виде на 1-2 часа, после чего тщательно вымываем стекло и всю дверцу в духовке с помощью средства для мытья посуды, воды и чистой губки.

В заключение к статье можно отметить, что зная, как отмыть духовку от нагара и старого жира внутри в домашних условиях, Вы сможете быстро избавиться от данных проблем и постоянно поддерживать духовой шкаф в чистоте. Свои отзывы и полезные советы, как быстро почистить духовку от застывшего нагара домашними средствами, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.

Сохранить в социальных сетях:

Интересные статьи по теме:

1 комментарий для “Как очистить духовку от нагара и застарелого жира?”

  1. Галина Александровна

    Не знаю о эффективности народных средств, но мне очистить духовку от застарелого жира помогла только бытовая химия (использовала чистящее средство Сиф). Главное в начале все хорошо внутри духовки затереть этим средством и пеной от него, оставить на 10 минут, чтобы жир и пригоревшая еда откисли, после чего приступать к их оттиранию плотной тряпочкой или губкой. Несомненно помогает добиться полной чистоты смена губки на новую в конце чистки (для финишной очистки без дополнительных средств, одной только водой)!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *